Box maison connectée TYDOM - DELTA DORE - 6700116

136.27 EUR

La Box maison connectée TYDOM offre une expérience de vie améliorée en permettant de programmer un logement selon le rythme de vie. Elle simplifie le quotidien en donnant la possibilité de piloter les équipements via l'application Tydom ou la commande vocale. Grâce à la programmation du chauffage, elle permet également de réaliser des économies d'énergie.

Les fonctions de la Box Tydom Home permettent de gérer facilement les équipements d'une maison connectée à l'aide d'un smartphone, d'une tablette ou de la voix. Elle couvre une multitude d'usages, tels que la protection de la famille et des biens, la gestion du confort thermique, l'automatisation des ouvrants et occultants, le pilotage des éclairages, l'affichage des consommations, ainsi que la visualisation en temps réel du statut des équipements connectés. De plus, il est possible de créer des routines planifiées ou à la demande, adaptées à des moments de vie (arrivée, départ, etc.).

La Box TYDOM permet une installation rapide en ambiance, sans intervention dans le tableau électrique. Elle offre une vaste gamme de 400 produits Delta Dore et partenaires, pilotables via l'application Tydom, et facilite la maintenance grâce au compte Pro Delta Dore via l'application. Avec la Box TYDOM, profitez d'une maison connectée intelligente et pratique, répondant aux besoins en termes de confort, de gestion énergétique et de sécurité.

 

Caractéristiques techniques :

  • Technologie de communication : X3D - ZigBee - X2D
  • Type d'alimentation : secteur
  • Tension d'alimentation : 230 V
  • Pour intérieur
  • Portée radio : jusqu'à 300 m
  • Nombre maximum d'équipements : 32 équipements de chauffage, 16 pièces de 7 TRV max/pièce dans la limite de 64 produits, 32 volets roulants, BSO ou stores, 32 éclairages, 32 "autres" (automatismes, portails, portes de garage) + 8 caméras
  • Longueur du câble d'alimentation : 1,5 m
  • Température de fonctionnement : - 10 °C à 40 °C
  • Dimensions (H x L x P) : 100 x 100 x 26 mm

Jambon de Parme 18 mois - 70g - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

5.15 EUR
Nous avons sélectionné cette charcuterie Italienne haut de gamme qui plait beaucoup à nos clients. Ici l'incontournable Jambon de Parme affiné 18 mois. Levoni prête une grande attention au sourcing de ses matières première. Une filière certifiée : bien être animal, porcs nés et élévés en Italie. Le bien-être animal est strictement réglementé par des normes communautaires applicables aux phases d’élevage, de transport et d’abattage. Directive CE 2008/120, Règlement (CE) n.1/2005, Règlement (CE) 1099/2009

Andouillettes de veau pannées 3 x 500gr (3 X 2 Pièces) - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

43.35 EUR
De véritables andouillettes de veau maison fabriquées par notre charcutier. Et pour toujours plus de gourmandise : elles sont pannées !

Jambon blanc supérieur cuit - 4 Tranches - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

7.6 EUR
Ce jambon blanc supérieur cuit est riche en saveur. Il provient d'une salaison à quelques kilomètres de notre boucherie, en Haute Loire, un partenaire de longue date. Vous recevrez 4 tranches, le poids du paquet peut légèrement varier avec 230 et 250 gr.

Tête roulée - Fromage de tête maison -200g - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

3.95 EUR
Une vraie recette du terroir ! Ne vous fiez pas aux ingrédients et laissez vous porter par les saveurs. Une vraie découverte ! Une recette authentique préparée par nos charcutiers traiteurs. Une tête de porc cuite dans un bouillon pendant toute une nuit, roulée avec sa langue, et assaissonnée avec de l'échalote, du vin blanc, des herbes, et de la moutarde. Bonne dégustation !

Mousson Mousse de canard - 200g - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

6.65 EUR
En tranche fine pour accompagner votre salade composée ou à tartiner à l apéritif, ce mousson de canard vous accompagnera aussi très bien lors d'un pique nique. Pensez également à notre terrine de campagne, à notre mini paté croute et à nos barquettes de charcuteries italienne coupées en chiffonade pour un cocktail dinatoire simple et efficace. Vous ne serez pas déçu !

Faux filet Fin Gras du Mézenc AOP- 3 X 500g (3 x 2 tranches) - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

52.85 EUR
Le faux-filet est apprécié de tous pour sa texture tendre et moelleuse. Une belle pièce qui sait remplir l'assiette ! L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

Chair à saucisse 500gr - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

8.4 EUR
Pour farcir vos légumes (tomates, courgettes, poivrons…), agrémenter vos lagasagnes ou hachis parmentier : découvrez notre chair à saucisse de porc. Recette sans porc.

Saucisse a cuire 3 x 360gr - 3 pièces - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

19.4 EUR
Saucisse fraiche à cuire maison, embossée par notre charcutier avec des boyaux naturels. Idéale pour accomapagner votre potée, vos lentilles et autres petits plats.

Tranche de Filet de Bœuf Limousin - 350g (2 tranches) - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

19.55 EUR
Le filet de bœuf est ''la'' pièce la plus tendre par exellence et son goût délicat plaît à tous ! Le filet se déguste volontiers lors des repas de famille ou des dîners entre amis... Une viande qui se marie parfaitement bien avec de la patate douce. Mais vous pouvez également préférer des chips de pommes de terre (à réchauffer en quelques instants au four), pour les plus gourmants ! Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !

Tresses de Bœuf Marinées à la Provençale Fin Gras du Mézenc AOP - 500g - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016

20.95 EUR
De belles tresses de boeuf, tressées par nos bouchers, et marinées à la provençale (sans allergène), pour une saveur méditerranéenne. Une viande tendre et juteuse ! Idéale pour vos cuissons à la poêle, à la plancha ou au barbecue ! Le pavé de boeuf est un morceau idéal pour se faire plaisir lors d'un repas entre amis ou en famille ! L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

Saucisse - Chipolatas - Godiveaux - 5 pièces Barbecue - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

8.7 EUR
A la pôele pour accompagner votre purée du mercredi, à la plancha ou au barbecue, notre saucisse ne vous decevra pas ! Fabriquée à partir de bons produits, elle ne perd pas en cuisson, inutile de la piquer ! Notre charcutier embosse vos produits dans des boyaux naturels : pas d'effet plastique en cuisson.

Bourguignon - 3 x 1kg - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

61.5 EUR
Le bœuf bourguignon est le roi des plats en cocotte. Plat convivial par excellence. La particularité de cette recette culte réside dans la cuisson lente de la viande. Vous pouvez le cuisiner la veille pour le réchauffer le lendemain, il n’en sera que meilleur. La recette traditionnelle du bœuf bourguignon veut qu'il soit agrémenté de carottes, d'oignons et de lardons. Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !

Entrecôte de bœuf Fin Gras du Mézenc AOP - 600g (2 tranches) - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

27.95 EUR
Une pièce savoureuse qui plaira aux amateurs de viande saignante. L’entrecôte est à griller ou à poêler. Il n'est pas nécéssaire d'ajouter de la matière grasse, le gras qui l’entoure fondra en cuisson. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

Andouillettes de veau pannées 500gr (2 pièces) - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

14.65 EUR
De véritables andouillettes de veau maison fabriquées par notre charcutier. Et pour toujours plus de gourmandise : elles sont pannées !

Biftecks EPAIS dans la fondue - 1 tranche de 300g - Boeuf Fin Gras du Mézenc - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016

12.65 EUR
De beaux biftecks coupés dans la pièce à fondue : un morceau tendre et fondant comme l'indique son nom ! L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

Grillade de Porc -3 x 500g ( 3 x 2 tranches) - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

26.55 EUR
Une pièce de choix pour vos barbecues. Particulièrement charnue, la grillade de porc est tendre et savoureuse. Sa chair persillée en fait un morceau très prisé. Pour donner encore plus de goût à votre grillade, laissez-la mariner quelques heures avant de la cuire. Huile d’olive et aromates, moutarde et yaourt, lait de coco et curry, vous pouvez vous laissez séduir par de multiples idées de marinade qui donneront une touche d’originalité et d’exotisme à vos plats.

Brochettes de boeuf mariné beurre d'escargot- 1kg - Barbecue - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

29.5 EUR
De belles brochettes (4 à 6pièces /kg) de boeuf marinées au beurre d'escargot, persillade. Au brasero, à la plancha ou au barbecue ? Régalez vos invités et vos proches avec notre belle gamme barbecue: brochettes, saucisses parfumées, merguez, grillades de porc, côtes de bœuf, côtes d'agneau…. Il y en a pour tous les goûts !

Mortadelle cuisson lente - 100g Sans gluten sans lactose - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

4.85 EUR
Cette mortadelle italienne est réalisée à base d'une recette artisanale traditionelle : une cuisson lente et un parfum inimitable Cette Mortadella est Sans Gluten et Sans Lactose, aux épices fraichement moulues. Nous avons sélectionné cette charcuterie Italienne haut de gamme qui plait beaucoup à nos clients. Levoni prête une grande attention au sourcing de ses matières première. Une filière certifiée : bien être animal, porcs nés et élévés en Italie. Le bien-être animal est strictement réglementé par des normes communautaires applicables aux phases d’élevage, de transport et d’abattage. Directive CE 2008/120, Règlement (CE) n.1/2005, Règlement (CE) 1099/2009

Chair à saucisse 3x1kg - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

50.4 EUR
Pour farcir vos légumes (tomates, courgettes, poivrons…), agrémenter vos lagasagnes ou hachis parmentier : découvrez notre chair à saucisse de porc.

Bavette de Bœuf Limousine Label rouge - 500g (2 tranches) - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

15.05 EUR
La bavette a des fibres longues et peu serrées. Ce morceau, tendre et goûteux est idéal pour les biftecks. La bavette à l'échalote surprendra les papilles de vos convives Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, de vastes espaces, c’est le secret d’une bonne viande ! Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !

Bourguignon - 1kg - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

20.5 EUR
Le bœuf bourguignon est le roi des plats en cocotte. Plat convivial par excellence. La particularité de cette recette culte réside dans la cuisson lente de la viande. Vous pouvez le cuisiner la veille pour le réchauffer le lendemain, il n’en sera que meilleur. La recette traditionnelle du bœuf bourguignon veut qu'il soit agrémenté de carottes, d'oignons et de lardons. Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !

Bourguignon Fin Gras du Mézenc AOP - 1kg - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

24.55 EUR
Le bœuf bourguignon est le roi des plats en cocotte. Plat convivial par excellence. La particularité de cette recette culte réside dans la cuisson lente de la viande. Vous pouvez le cuisiner la veille pour le réchauffer le lendemain, il n’en sera que meilleur. La recette traditionnelle du bœuf bourguignon veut qu'il soit agrémenté de carottes, d'oignons et de lardons. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' .Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

Pavés de Bœuf Marinés à la Provençale Fin Gras du Mézenc AOP - 500g - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

20.95 EUR
De beaux pavés de boeuf marinés à la provençale (sans allergène), pour une saveur méditerranéenne. Une viande tendre et juteuse ! Idéale pour vos cuissons à la poêle, à la plancha ou au barbecue ! Le pavé de boeuf est un morceau idéal pour se faire plaisir lors d'un repas entre amis ou en famille ! L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

Bavette de Bœuf Limousine Label rouge - 3x500g (3 x 2 tranches) - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

45.15 EUR
La bavette a des fibres longues et peu serrées. Ce morceau, tendre et goûteux est idéal pour les biftecks. La bavette à l'échalote surprendra les papilles de vos convives Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, de vastes espaces, c’est le secret d’une bonne viande ! Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !

Brochettes hampe de bœuf Label Rouge- 1kg - Barbecue - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

29 EUR
Régalez vos convives amateur de viande rouge avec nos belles brochettes (4 à 6pièces /kg) hampe. Au brasero, à la plancha ou au barbecue ? Régalez vos invités et vos proches avec notre belle gamme barbecue: brochettes, saucisses parfumées, merguez, grillades de porc, côtes de bœuf, côtes d'agneau…. Il y en a pour tous les goûts !

Rosbif bardé bœuf Fin Gras du Mézenc AOP - 1kg - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

32 EUR
Rôti de boeuf, rosbif ou encore rosbeef : nous vous laissons libre choix ! Un rôti ficellé et bardé par nos bouchers. Une belle pièce coupée dans le tende de tranche. A consommer rosé de préférence. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

Saucisse sèche de campagne x3 - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

29.55 EUR
Savoureuse, gouteuse, bref délicieuse ! Il n'y a pas d'autres mots pour décrire notre saucisse sèche de campagne !!! Régalez vous et pensez à la partager ! +/- 270 g Pour cette charcuterie sèche nous travaillons avec une salaison de Haute Loire, proche de notre boucherie, partenaire de longue date qui possède les mêmes exigences en matière de qualité.

Grillade de Porc - 500g (2 tranches) - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

8.85 EUR
Une pièce de choix pour vos barbecues. Particulièrement charnue, la grillade de porc est tendre et savoureuse. Sa chair persillée en fait un morceau très prisé. Pour donner encore plus de goût à votre grillade, laissez-la mariner quelques heures avant de la cuire. Huile d’olive et aromates, moutarde et yaourt, lait de coco et curry, vous pouvez vous laissez séduir par de multiples idées de marinade qui donneront une touche d’originalité et d’exotisme à vos plats.

Grillade EPAISSE - 1 tranche 500g - Fin Gras du Mézenc AOP - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

14.35 EUR
Une belle pièce individuelle à griller, qui ravira incontestablement les papilles des plus gourmands ! Une cuisson qui saura révéler toutes leurs saveurs et les arômes de cette viande d'exception elle s'impose donc comme l'un morceau star des barbecues estivaux. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.''Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

Paté en croûte de porc aux pistaches - 2 tranches - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

6.1 EUR
Nous vous présentons notre pâté en croûte maison réalisé avec une pâte pur beurre, des produits de qualité et fabriqué de manière artisanale. Il est fabriqué dans notre atelier à La Grand Croix (42), par nos pâtissiers salés.

Foie gras maison - 1kg Festif - fêtes - Noël - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

189 EUR
Foie gas de canard IGP, fabrication maison, assaisonné au cognac pour éveiller vos papilles. Foie gras mi-cuit, à tartiner pour l'apéritif ou pour servir en entrée. Vous ne trouverez pas meilleur foie gras pour combler vos invités ! Vous cherchez une entrée pour votre repas de noel, du reveillon ou du nouvel an ? Laissez vous surprendre par les spécialités de votre Maison BAYLE - Maitre Artisan Boucher de Père en fils depuis 1972 - Champions du monde de boucherie 2016

Tournedos de Bœuf Fin Gras du Mézenc AOP - 400g (2 tranches) - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

26.6 EUR
Le tournedos de bœuf, une pièce taillée dans le filet. Enroulée de barde, cette viande rouge est tendre et savoureuse lorsqu'elle est grillée. . N'hésitez pas à l'accompagner d'une petite sauce maison. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.''Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

Entrecôte de bœuf Label Rouge - 600g (2 tranches) - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

24.7 EUR
Une pièce savoureuse qui plaira aux amateurs de viande saignante. L’entrecôte est à griller ou à poêler. Il n'est pas nécéssaire d'ajouter de la matière grasse, le gras qui l’entoure fondra en cuisson. Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, de vastes espaces, c’est le secret d’une bonne viande ! Les bêtes sont sélectionnées dans le bassin d'origine de la race par un chevilleur partenaire de longue date de notre boucherie qui connait parfaitement nos critères d'exigence. Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !

Bourguignon Fin Gras du Mézenc AOP - 3 x 1kg - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

73.65 EUR
Le bœuf bourguignon est le roi des plats en cocotte. Plat convivial par excellence. La particularité de cette recette culte réside dans la cuisson lente de la viande. Vous pouvez le cuisiner la veille pour le réchauffer le lendemain, il n’en sera que meilleur. La recette traditionnelle du bœuf bourguignon veut qu'il soit agrémenté de carottes, d'oignons et de lardons. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

2 Cotes de porc filet marinées thym citron - Barbecue 500g - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

8.9 EUR
Traditionnelle mais incontournable ! La côte de porc marinée thym citron. Au brasero, à la plancha ou au barbecue ? Régalez vos invités et vos proches avec notre belle gamme barbecue: brochettes, saucisses parfumées, merguez, grillades de porc, côtes de bœuf, côtes d'agneau…. Il y en a pour tous les goûts !

Paté en croûte de canard champignons et mousse de foie d'oie - 2 tranches - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016

8.2 EUR
Nous vous présentons notre pâté en croûte maison réalisé avec une pâte pur beurre, des produits de qualité et fabriqué de manière artisanale. Il est fabriqué dans notre atelier à La Grand Croix (42), par nos pâtissiers salés. La rondelle de mousse de foie gras d'oie apporte un côté festif.

Tournedos de Bœuf Fin Gras du Mézenc AOP - 3 x 400g (3 x 2 tranches) - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

73.5 EUR
Le tournedos de bœuf, une pièce taillée dans le filet. Enroulée de barde, cette viande rouge est tendre et savoureuse lorsqu'elle est grillée. . N'hésitez pas à l'accompagner d'une petite sauce maison. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

Paté en croûte porc Alsacien au Riesling - 2 tranches - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

6.9 EUR
Nous vous présentons notre pâté en croûte maison réalisé avec une pâte pur beurre, des produits de qualité, moutarde à l'ancienne et Riesling et fabriqué de manière artisanale. Il est fabriqué dans notre atelier à La Grand Croix (42), par nos pâtissiers salés.

1 Mini paté croûte de porc volaille entier - 500g - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

15.3 EUR
Notre mini paté croute de volaille sera parfait pour vous accompagner à l'apéritif ou parfaire votre assiette sur une salade composée. Pensez à nos barquettes de charcuteries Italiennes coupées en chifonnade pour un apéritif simple et efficace. Vous ne serez pas déçu par les saveurs !

Effeuillé de Bœuf Fin Gras du Mézenc AOP au Beurre d'Escargot - 400g - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

15.2 EUR
Une recette orgiinale By BAYLE, primée aux championnats du monde de boucherie . Un tournedos de boeuf roulé dans un beurre d'escargot maison. De quoi suprendre vos convives. Une pièce à poêler en toute simplicité. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

Pavés de Bœuf Marinés à la Provençale Fin Gras du Mézenc AOP - 3 x 500g - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016

62.85 EUR
De beaux pavés de boeuf marinés à la provençale (sans allergène), pour une saveur méditerranéenne. Une viande tendre et juteuse ! Idéale pour vos cuissons à la poêle, à la plancha ou au barbecue ! Le pavé de boeuf est un morceau idéal pour se faire plaisir lors d'un repas entre amis ou en famille ! L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

Saucisse a cuire 360gr - 1 pièce - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

6.7 EUR
Saucisse fraiche à cuire maison, embossée par notre charcutier avec des boyaux naturels. Idéale pour accomapagner votre potée, vos lentilles et autres petits plats.

Tresses de Bœuf Marinées à la Provençale Fin Gras du Mézenc AOP - 3 x 500g - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016

62.85 EUR
De belles tresses de boeuf, tressées par nos bouchers, et marinées à la provençale (sans allergène), pour une saveur méditerranéenne. Une viande tendre et juteuse ! Idéale pour vos cuissons à la poêle, à la plancha ou au barbecue ! Le pavé de boeuf est un morceau idéal pour se faire plaisir lors d'un repas entre amis ou en famille ! L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

Faux filet Fin Gras du Mézenc AOP- 500g (2 tranches) - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

20.95 EUR
Le faux-filet est apprécié de tous pour sa texture tendre et moelleuse. Une belle pièce qui sait remplir l'assiette ! L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

Faux filet de bœuf Label Rouge - 3 x 500g (3 x 2 tranches) - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

62.85 EUR
Le faux-filet est apprécié de tous pour sa texture tendre et moelleuse. Une belle pièce qui sait remplir l'assiette ! Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, de vastes espaces, c’est le secret d’une bonne viande ! Les bêtes sont sélectionnées dans le bassin d'origine de la race par un chevilleur partenaire de longue date de notre boucherie qui connait parfaitement nos critères d'exigence. Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !

Jambon cru - 10 tranches - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

10.65 EUR
Ce jambon sec, cru est riche en saveur. Il provient d'une salaison à quelques kilomètres de notre boucherie, en Haute Loire, un partenaire de longue date. Vous recevrez 10 tranches, le poids du paquet peut légèrement varier avec 240 et 260 gr.

Saucisse - Chipolatas - Godiveaux - 4 x 5 pièces Barbecue - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

34.8 EUR
A la pôele pour accompagner votre purée du mercredi, à la plancha ou au barbecue, notre saucisse ne vous decevra pas ! Fabriquée à partir de bons produits, elle ne perd pas en cuisson, inutile de la piquer ! Notre charcutier embosse vos produits dans des boyaux naturels : pas d'effet plastique en cuisson.

Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 Assiette Italienne - Saucisson, Jambon cru et Coppa - 120g Sans gluten sans lactose (Loire)

8.27 EUR
Découvez une sélection de charcuteries italiennes haut de gamme : Saucisson Milano, Coppa affinée et Jambon cru Affiné. Cette gamme est Sans gluten et Sans Lactose. Nous avons sélectionné cette charcuterie Italienne haut de gamme qui plait beaucoup à nos clients. Levoni prête une grande attention au sourcing de ses matières première. Une filière certifiée : bien être animal, porcs nés et élévés en Italie. Le bien-être animal est strictement réglementé par des normes communautaires applicables aux phases d’élevage, de transport et d’abattage. Directive CE 2008/120, Règlement (CE) n.1/2005, Règlement (CE) 1099/2009

Cote de Porc - 3 x 500g (3 x 2 tranches) - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

26.7 EUR
Pour un repas familial ou entre amis, dégustez de savoureuses côtes de porc, bien moelleuses. Faciles à préparer cette viande ravira les papilles des petits comme des grands. Optez pour une sauce à la moutarde et à la crème ou encore au vin blanc et crème, afin de faire ressortir toutes les saveurs de votre viande.

Roti de boeuf aux morilles et foie gras 1.6 kg Festif - fêtes - Noël - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

82 EUR
Vous cherchez une viande originale pour votre repas de noel, du reveillon ou du nouvel an ? Laissez vous surprendre par les spécialités rôti traditionnel, rôti farci, volailles désossées et encore nos fameuses bûches de viande by Bayle , de votre Maison BAYLE - Maitre Artisan Boucher de Père en fils depuis 1972 - Champions du monde de boucherie 2016

Tournedos de Bœuf Limousin - 3 x 400g (3 x 2 tranches) - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

64.2 EUR
Le tournedos de bœuf, une pièce taillée dans le filet. Enroulée de barde, cette viande rouge est tendre et savoureuse lorsqu'elle est grillée. . N'hésitez pas à l'accompagner d'une petite sauce maison. Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !

Merguez - 5 pièces Barbecue - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

8.7 EUR
Pour accompagner votre couscous, à la pôele, à la plancha ou au barbecue, notre merguez ne vous decevra pas ! Fabriquée à partir de bons produits, elle ne perd pas en cuisson, inutile de la piquer ! Notre charcutier embosse vos produits dans des boyaux naturels : pas d'effet plastique en cuisson.

Faux filet de bœuf Label Rouge - 500g (2 tranches) - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

17.6 EUR
Le faux-filet est apprécié de tous pour sa texture tendre et moelleuse. Une belle pièce qui sait remplir l'assiette ! Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, de vastes espaces, c’est le secret d’une bonne viande ! Les bêtes sont sélectionnées dans le bassin d'origine de la race par un chevilleur partenaire de longue date de notre boucherie qui connait parfaitement nos critères d'exigence. Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !

Cote de Porc - 500g (2 tranches) - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

8.9 EUR
Pour un repas familial ou entre amis, dégustez de savoureuses côtes de porc, bien moelleuses. Faciles à préparer cette viande ravira les papilles des petits comme des grands. Optez pour une sauce à la moutarde et à la crème ou encore au vin blanc et crème, afin de faire ressortir toutes les saveurs de votre viande.

Biftecks dans la fondue Bœuf Fin Gras du Mézenc AOP - 400g (2 tranches) - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

16.85 EUR
De beaux biftecks coupés dans la pièce à fondue : un morceau tendre et fondant comme l'indique son nom ! L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

Effeuillé de Bœuf au Beurre d'Escargot - 400g - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

11.7 EUR
Une recette orgiinale By BAYLE, primée aux championnats du monde de boucherie . Un tournedos de boeuf roulé dans un beurre d'escargot maison. De quoi suprendre vos convives. Une pièce à poêler en toute simplicité. Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !

Bavette de bœuf Fin Gras du Mézenc AOP - 3 x 500g (3 x 2 tranches) - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

62.85 EUR
La bavette a des fibres longues et peu serrées. Ce morceau, tendre et goûteux est idéal pour les biftecks. La bavette à l'échalote surprendra les papilles de vos convives L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

Coppa affinée Stagionata - 80g Sans gluten sans lactose - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

5.67 EUR
Coppa italienne réalisée à base d'une recette traditionelle artisanale. Cette coppa est Sans Gluten et Sans Lactose, aux épices fraichement moulues. Nous avons sélectionné cette charcuterie Italienne haut de gamme qui plait beaucoup à nos clients. Levoni prête une grande attention au sourcing de ses matières première. Une filière certifiée : bien être animal, porcs nés et élévés en Italie. Le bien-être animal est strictement réglementé par des normes communautaires applicables aux phases d’élevage, de transport et d’abattage. Directive CE 2008/120, Règlement (CE) n.1/2005, Règlement (CE) 1099/2009

Terrine de campagne 3 x 250gr - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

12.95 EUR
Une délicieuse terrine de campagne, fabrication maison : vin rouge, oignons, ail, persil et épices. A tartiner pour l'apéritif ou à servir en entrée accompagné d'un mesclun.

Saucisse sèche de campagne - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

9.85 EUR
Savoureuse, gouteuse, bref délicieuse ! Il n'y a pas d'autres mots pour décrire notre saucisse sèche de campagne !!! Régalez-vous et pensez à la partager ! +/- 270 g Pour cette charcuterie sèche nous travaillons avec une salaison de Haute Loire, proche de notre boucherie, partenaire de longue date qui possède les mêmes exigences en matière de qualité.

Entrecôte de bœuf Label Rouge - 3 x 600g (3x2 tranches) - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

74.1 EUR
Une pièce savoureuse qui plaira aux amateurs de viande saignante. L’entrecôte est à griller ou à poêler. Il n'est pas nécéssaire d'ajouter de la matière grasse, le gras qui l’entoure fondra en cuisson. Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, de vastes espaces, c’est le secret d’une bonne viande ! Les bêtes sont sélectionnées dans le bassin d'origine de la race par un chevilleur partenaire de longue date de notre boucherie qui connait parfaitement nos critères d'exigence. Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !

Bavette de bœuf Fin Gras du Mézenc AOP - 500g (2 tranches) - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

20.95 EUR
La bavette a des fibres longues et peu serrées. Ce morceau, tendre et goûteux est idéal pour les biftecks. La bavette à l'échalote surprendra les papilles de vos convives L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

Pavés de Bœuf Fin Gras du Mézenc AOP - 3 x 500g - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

62.85 EUR
Une viande tendre et juteuse ! Idéale pour vos cuissons à la poêle, à la plancha ou au barbecue ! Le pavé de boeuf est un morceau idéal pour se faire plaisir lors d'un repas entre amis ou en famille ! A deguster nature ou avec une sauce aux poivres ou au roquefort, pour plus de saveurs... L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

Terrine de campagne 250gr - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

4.55 EUR
Une délicieuse terrine de campagne, fabrication maison : vin rouge, oignons, ail, persil et épices. A tartiner pour l'apéritif ou à servir en entrée accompagné d'un mesclun.

Tournedos de Bœuf Limousin - 400g (2 tranches) - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

21.4 EUR
Le tournedos de bœuf, une pièce taillée dans le filet. Enroulée de barde, cette viande rouge est tendre et savoureuse lorsqu'elle est grillée. . N'hésitez pas à l'accompagner d'une petite sauce maison. Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !

Hanche (façon côte) de bœuf Fin Gras du Mézenc AOP - 2kg200 - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

104.8 EUR
La hanche de boeuf est un peu une version XXL de la côte de boeuf !!! Idéale pour les grande tablée. Une belle pièce, généreuse et conviviale. Idéale pour cuire au barbecue ou à la Plancha. En fin de cuisson, assaissonez et enrobez votre côte de bœuf dans du papier aluminium pour parfaire la cuisson à cœur. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

Brochette de veau marinées thym citron - 1kg - Barbecue - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

34.9 EUR
De belles brochettes (4 à 6pièces /kg) de veau marinées thym citron et ses courgettes. Au brasero, à la plancha ou au barbecue ? Régalez vos invités et vos proches avec notre belle gamme barbecue: brochettes, saucisses parfumées, merguez, grillades de porc, côtes de bœuf, côtes d'agneau…. Il y en a pour tous les goûts !

Saucisson Italien - Sopressa Venetta - 80g Sans gluten sans lactose - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

5.35 EUR
Ce saucisson italien est réalisé à base d'une recette traditionelle artisanale. Cette Sporessa Venetta est Sans Gluten et Sans Lactose, aux épices fraichement moulues. Nous avons sélectionné cette charcuterie Italienne haut de gamme qui plait beaucoup à nos clients. Levoni prête une grande attention au sourcing de ses matières première. Une filière certifiée : bien être animal, porcs nés et élévés en Italie. Le bien-être animal est strictement réglementé par des normes communautaires applicables aux phases d’élevage, de transport et d’abattage. Directive CE 2008/120, Règlement (CE) n.1/2005, Règlement (CE) 1099/2009

Hanche (façon côte) de bœuf Fin Gras du Mézenc AOP - 2kg800 - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

133.3 EUR
La hanche de boeuf est un peu une version XXL de la côte de boeuf !!! Idéale pour les grande tablée. Une belle pièce, généreuse et conviviale. Idéale pour cuire au barbecue ou à la Plancha. En fin de cuisson, assaissonez et enrobez votre côte de bœuf dans du papier aluminium pour parfaire la cuisson à cœur. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

Entrecôte de bœuf Fin Gras du Mézenc AOP - 3 x 600g (3x2 tranches) - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

75.9 EUR
Une pièce savoureuse qui plaira aux amateurs de viande saignante. L’entrecôte est à griller ou à poêler. Il n'est pas nécéssaire d'ajouter de la matière grasse, le gras qui l’entoure fondra en cuisson. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

Pavé de Bœuf Limousin - 400g - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

12.8 EUR
Une viande tendre et juteuse ! idéale pour vos cuissons à la poêle, à la plancha ou au barbecue ! Le pavé de boeuf est un morceau idéal pour se faire plaisir lors d'un repas entre amis ou en famille ! A deguster nature ou avec une sauce aux poivres ou au roquefort, pour plus de saveurs... Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !

Pot au feu bœuf Fin Gras du Mézenc AOP- 1kg - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

15.6 EUR
Grand classique de la cuisine Française, le pot-au-feu est le plat convivial par excellence à partager entre amis et en famille. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

Faux filet EPAIS - 1 tranche 500g - Fin Gras du Mézenc AOP - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

20.95 EUR
Le faux-filet est apprécié de tous pour sa texture tendre et moelleuse. Une belle pièce qui sait remplir l'assiette ! L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

Tresses de Bœuf Fin Gras du Mézenc AOP - 3 x 500g - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

62.85 EUR
De belles tresses de boeuf, tressées par nos bouchers. Une viande tendre et juteuse ! Idéale pour vos cuissons à la poêle, à la plancha ou au barbecue ! Le pavé de boeuf est un morceau idéal pour se faire plaisir lors d'un repas entre amis ou en famille ! L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

Rôti de porc alsacien - 1kg - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

21.9 EUR
Farce à base de choucroute, saucisse fumée, moutarde : un véritable plat familial et gourmand. Un rôti de porc alsacien directement farci par votre Maison Bayle ! Un rôti moelleux et juteux qui fera à coup sûr l'unanimité. Découpé en tranches et servi avec un écrasé de pomme de terre ou encore avec des tagliatelles fraîches, il ne laissera personne indifférent. Pensez à le recouvrir du jus issu de la cuisson, pour plus de saveurs...

Bavette EPAISSE - 1 tranche de 300g - Boeuf AOP FIn Gras du Mézenc - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

12.6 EUR
La bavette a des fibres longues et peu serrées. Ce morceau, tendre et goûteux est idéal pour les biftecks. La bavette à l'échalote surprendra les papilles de vos convives L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut être commercialisé que de février à juin.

Emincé de Bœuf Tex Mex - 3 x 500g - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

39.6 EUR
Une viande naturellement tendre, pour un plat aux multiples saveurs. Accompagné de poivrons, cet émincé de boeuf convient à tous les âges ! Il peut être dégusté dans votre assiette avec l'acompagneme de votre choix. Ou bien au coeur d'une tortillas pour faire resortir toutes ses saveurs. Ce plat s'accompagne parfaitement avec du vin. Qu'il soit rouge ou blanc, il y en a pour tous les goûts ! Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !

Rôti de porc andalou - 1kg - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

21.9 EUR
Farce à base de moutarde et chorizo : un véritable plat familial et gourmand. Un rôti de porc andalou directement farci par votre Maison Bayle ! Un rôti moelleux et juteux qui fera à coup sûr l'unanimité. Découpé en tranches et servi avec un écrasé de pomme de terre ou encore avec des tagliatelles fraîches, il ne laissera personne indifférent. Pensez à le recouvrir du jus issu de la cuisson, pour plus de saveurs...

Hanche (façon côte) de bœuf Fin Gras du Mézenc AOP - 2kg400 - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

114.3 EUR
La hanche de boeuf est un peu une version XXL de la côte de boeuf !!! Idéale pour les grande tablée. Une belle pièce, généreuse et conviviale. Idéale pour cuire au barbecue ou à la Plancha. En fin de cuisson, assaissonez et enrobez votre côte de bœuf dans du papier aluminium pour parfaire la cuisson à cœur. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

Brochettes de poulet curry coco - 1kg - Barbecue - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

27 EUR
De belles brochettes (4 à 6pièces /kg) de filet de poulet marinés curry-coco. Une dominante curry et une saveur coco tout en subtilité. Au brasero, à la plancha ou au barbecue ? Régalez vos invités et vos proches avec notre belle gamme barbecue: brochettes, saucisses parfumées, merguez, grillades de porc, côtes de bœuf, côtes d'agneau…. Il y en a pour tous les goûts !

Caissette choucroute 4 pers - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

43.5 EUR
Rien de tel qu'une bonne choucroute ! Retrouvez notre chou sélectionné chez un choucroutier Alsacien et toute notre charcuterie maison: cervelas, Francfort, Strasbourg et saucisson à l'ail. Accompagné de côte de porc fumée et jambonneau. Une belle choucroute garnie vous attend!

Emincé de Bœuf Tex Mex - 500g - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

13.2 EUR
Une viande naturellement tendre, pour un plat aux multiples saveurs. Accompagné de poivrons et d'une sauce légèrement relevée. Accompagné simplement d'un riz blanc, cuit façon wok avec quelques nouilles et légumes ou encore au coeur d'une tortillas pour faire resortir toutes ses saveurs. Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !

Pavé de Bœuf Limousin - 3 x 400g - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

38.4 EUR
Une viande tendre et juteuse ! idéale pour vos cuissons à la poêle, à la plancha ou au barbecue ! Le pavé de boeuf est un morceau idéal pour se faire plaisir lors d'un repas entre amis ou en famille ! A deguster nature ou avec une sauce aux poivres ou au roquefort, pour plus de saveurs... Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !

Rôti de porc Echine - 1kg - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

23.25 EUR
Un véritable plat familial et gourmand. Un rôti de porc echine préparé par votre Maison Bayle ! Un rôti moelleux et juteux qui fera à coup sûr l'unanimité. Découpé en tranches et servi avec un écrasé de pomme de terre ou encore avec des tagliatelles fraîches, il ne laissera personne indifférent. Pensez à le recouvrir du jus issu de la cuisson, pour plus de saveurs...

Foie de Génisse - 400g - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

7.15 EUR
Le foie de génisse s'accompagne parfaitement avec des pommes au four, une purée gourmande ou pâtes fraîches. Cuisinez selon vos envies ! Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !

Langue de bœuf Limousine Label rouge - 1kg400 - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

25.9 EUR
Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, de vastes espaces, c’est le secret d’une bonne viande ! Les bêtes sont sélectionnées dans le bassin d'origine de la race par un chevilleur partenaire de longue date de notre boucherie qui connait parfaitement nos critères d'exigence. Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !

Nems de bœuf 4 pièces - 500g Spécialitée originale à griller - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

14.6 EUR
Une recette surprenante de boeuf haché accompagné d'une crème béchamel au fromage. Une spécialité asiatique revisitée. A faire cuire 10 min dans une poêle chaude. Une spécialité maison inventée par nos soins. Un produit que vous trouverez nulle part ailleurs ! Découvrez nos nems et samossa de bœuf by Maison BAYLE !

Escalope de Veau - 3 x 350g (3 x 2 tranches) - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

36.6 EUR
L'escalope de veau est tendre et savoureuse. Qu'elle soit panée ou cuisinée à la milanaise, il y en a pour tous les goûts. Laissez vous séduire par cet incontournable. Nous vous proposons du veau de lait élevé sous la mère et selectionné à la ferme par Mrs Bayle chez nos producteurs partenaires. Leur alimentation, basée sur le lait, nous permet d'avoir une viande très claire dite ''blanche''.

Pavés de Bœuf Fin Gras du Mézenc AOP - 500g - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

20.95 EUR
Une viande tendre et juteuse ! Idéale pour vos cuissons à la poêle, à la plancha ou au barbecue ! Le pavé de boeuf est un morceau idéal pour se faire plaisir lors d'un repas entre amis ou en famille ! A deguster nature ou avec une sauce aux poivres ou au roquefort, pour plus de saveurs... L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

Foie de veau - 400g (3-4 tranches) - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

17.95 EUR
Le foie de veau, avec sa texture tendre et délicate, est un met recherché… Une viande que ne vous décevra pas et moelleuse et fine en bouche. Nous vous proposons du veau de lait élevé sous la mère et selectionné à la ferme par Mrs Bayle chez nos producteurs partenaires. Leur alimentation, basée sur le lait, nous permet d'avoir une viande très claire dite ''blanche''.

Paleron de Bœuf Limousin - 500g - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

12.3 EUR
Pour un résultat extra moelleux, tendre et juteux…il faut le laisser mijoter longtemps et doucement ! La bande dite ''gélatineuse'' qui le traverse lui confère inimitable. Le bœuf aux carottes est l'une des recette qui convient le mieux au paleron. Vous pourrez aussi le préparer en bourguignon ou en tajine. Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !

Fondue Bourguignonne - 500g - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

17.25 EUR
Fondue Bressane ou Bourguignonne ? Et si on faisait les 2 ! L'astuce du chef : optez pour une huile de pépins de raisins dans votre caquelon : digeste et aromatisée elle fera ressortir les saveurs de vos aliments... Bonne dégustation !

Tranche de Gigot d'Agneau de Saugues (43) - 3 x 400g (3 x 2 tranches) - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

41.45 EUR
Les carnivores, amateurs d'agneau adoreront cette pièce très tendre, destinée au rotissage, qui met en valeur le goût subtil de cette viande. Un vrai régal pour un plat convivial, authentique et traditionnel, à déguster en famille. Le gigot d'agneau est souvent présent sur nos tables pour Pâques. Entier ou en tranche il se mange très bien toute l'année et pour toutes les occasions ! Si vous souhaitez le faire cuire en croûte de sel, enrobez le de pâte à sel et laissez-le reposer ainsi 12 heures avant de le cuire. Bonne dégustation ! Nous vous proposons des agneaux de Saugues, Haute Loire (43). Une viande jeune, un goût pas trop ''prononcé'' : de quoi séduire les indécis !

Tresses de Bœuf Fin Gras du Mézenc AOP - 500g - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

20.95 EUR
De belles tresses de boeuf, tressées par nos bouchers. Une viande tendre et juteuse ! Idéale pour vos cuissons à la poêle, à la plancha ou au barbecue ! Le pavé de boeuf est un morceau idéal pour se faire plaisir lors d'un repas entre amis ou en famille ! L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

Entrecôte EPAISSE 500g - 1 tranche Boeuf Fin Gras du Mézenc - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

23.3 EUR
Une pièce savoureuse qui plaira aux amateurs de viande saignante. L’entrecôte est à griller ou à poêler. Il n'est pas nécessaire d'ajouter de la matière grasse, le gras qui l’entoure fondra en cuisson. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut être commercialisé que de février à juin.

Fondue Bourguignonne - 3 x 500g - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

51.75 EUR
Fondue Bressane ou Bourguignonne ? Et si on faisait les 2 ! L'astuce du chef : optez pour une huile de pépins de raisins dans votre caquelon : digeste et aromatisée elle fera ressortir les saveurs de vos aliments... Bonne dégustation !

Pièce de bœuf à rôtir Fin Gras du Mézenc AOP - 1kg200 - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

40.6 EUR
Une belle pièce de boeuf à rôtir, non ficellée. Vous l'aurez compris il faut la faire cuire tel un rôti ! A consommer rosé de préférence pour profitez de toutes ses saveurs. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

Hampe de Bœuf Limousin - 500g - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

14.5 EUR
Ses fibres longues et ces fins filaments de graisse qui parcourent sa chair, lui donne cette saveur tant appréciée des amateurs de viandes. Tendre et savoureuse, son goût unique en fait un morceau de choix pour les connaisseurs. La hampe se consomme poêlée ou grillée et juste salée poivrée. Il est important de la saisir en début de cuisson pour caraméliser les sucs et conserver le maximum de jus à l'intérieur de la viande. Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette. Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté, Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !